
こんにちは、海鮮・ろばた・原始焼 啖 くらです。
心地よい春の風に乗って聞こえてくる鳥のさえずりに癒されます。
みなさまいかがお過ごしでしょうか。
当店では、そんな春にぴったりな海鮮料理と原始焼きをご用意しております。
ぜひこの機会に、盛岡での新しい食の楽しみを体験してみませんか。
◆鮮度抜群の海鮮と原始焼きで楽しむ◆
当店は、新鮮な海の幸をふんだんに使用したメニューが自慢です!
市場直送の魚介を使用し、毎日新鮮な海の幸をお届けしています◎
こだわりの「原始焼き」は特製の炭火で豪快に焼き上げることで、
素材の旨みを存分に引き出していますよ!
外はパリッと香ばしく、中はふっくらジューシーに仕上がった魚介は一度食べると忘れられない味わいです♪
また、大切な方との集まりや宴会にぴったりの個室も多数ご用意!
46名様まで対応可能な広々とした空間で、大人数の宴会にも安心してご利用いただけます。
季節の食材を使った多彩なコース料理もご用意しておりますので、
皆さまで楽しいひとときをお過ごしくださいませ♪
~素材の旨みを引き出す「原始焼き」と「炉端焼き」~
「原始焼き」と「炉端焼き」は、どちらも素材の旨みを引き出す伝統的な調理法です。
表面は香ばしく中は絶妙な加減で火が通るため、その味わいは格別!
地元盛岡の地酒とのペアリングは絶妙ですよ♪
地酒は海鮮の味を引き立て、料理の美味しさをさらに高めてくれます。
また、新鮮な素材を使用した海鮮サラダや刺身の盛り合わせやどもございます。
鮮度抜群でどちらも美味しくお召し上がりいただけます♪
ぜひ色々味わってみてくださいね!
いかがでしたでしょうか。
岩手県盛岡市大通に新たな美味の拠点を構えた当店で、
美味しい時間をお過ごしいただけることを心より願っております。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※画像はイメージです